La buena alimentación del productor al consumidor, donde encontramos las ventajas que nos brindan los alimentos cultivados, criados o procesados en nuestro entorno: frescura, sabores tradicionales y salud. También se ayuda a la creación de empleo, al desarrollo del entorno rural, y al cuidado medioambiental; al mismo tiempo que se fomenta la cultura y el ocio gastronómico, sano y de calidad.
Entrada libre.
30 de enero, de 11 h a 19 h y 31 de enero de 11 h a 17 h. Plaza Matadero. Matadero. Plaza de Legazpi, 8. Madrid.


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