II Semana Internacional de la Tortilla. Alcázar de San Juan. Ciudad Real.

Nuestro amigo Leo gerente de la Taberna La Santina nos informa del 23 al 26 de junio, 22 establecimientos hosteleros de Alcázar de San Juan participarán en la II Semana Internacional de la Tortilla. Una segunda edición que se celebra coincidiendo con el fin de semana de los Moros y Cristianos, recientemente declarados de Interés Turístico Regional.

La Santina participará con una tortilla original, tortilla de patata rellena de salsa Boloñesa, que ganas de probarla tengo. No te la puedes perder.

Cada establecimiento ha elegido una variedad de tortilla: unas rellenas con salsa boloñesa o pisto, otras compuesta con diversos ingredientes como bacalao, trufa, gambón o cordero; otras denominadas "Tortizza" (tortilla de patata con ingredientes de pizza por encima gratinada al horno) y otras personalizadas con los símbolos Moro y Cristiano que servirán también para reconocer a la reciente declaración de la fiesta alcazareña de interés turístico regional.

Alcázar de San Juan. Ciudad Real.

by ASECEM, el Semanal de la Mancha y Taberna La Santina.