XIV Jornada de la Tapa. Torrijos.

Se podrán degustar 24 tapas diferentes en la decimocuarta edición de estas jornadas que se desarrollarán, de viernes a domingo, hasta el 23 de septiembre en los bares y restaurantes de Torrijos (Toledo)

Una ruta gastronómica por los bares y restaurantes de Torrijos, con el precio de la tapa en 2 €.

Estas Jornadas se hacen coincidir con una intensa agenda de actividades de ocio motivada por la programación de las fiestas de San Gil en Torrijos, Toledo.

Tapas Participantes

“Beef to Beer” (Capricho de pan de cebolla relleno de ternera mechada a la cerveza y acompañado de patata asada con ali oli), en “Apalábrame”.
“Láminas de carpaccio ibérico con virutas de foie y vinagre de naranja”, en “Hotel Castilla”.
“Twister de Langostino” (Langostino con mezcla de lechugas y salsa cocktail), en “Come y Caña”.
“Solomillo de cerdo sobre patatas meneás, bacon crujiente y salsa de roquefort con nueces”, en “El Abuelo Zacarías”.
“Piquillo” (Pimientos del piquillo con gambón, huevo y acompañado con aguacate), en “El Diamante”.
“Tarta de tres leches” (Queso de cabra, nata y dulce de leche), en “El Parque”.
“Estofado de carne con toque extremeño” (Carne de cerdo, cebolla y pimiento), en “El Pasadizo”.
“Huevo de codorniz” (Huevo de codorniz con patatas paja, pisto natural y jamón horneado), en “El Tostadero”.
“Pull Pork” (Carne de cerdo cocinada a baja temperatura durante 5 horas al horno, todo montado en mini hamburguesas”, en “La Brocheta”.
“Brownie meloso de ternera con helado de cominera y coulis de moscatel”, en “La Calesa”.
“Tosta a cualquier hora” (Pan tostado salpimentado de salmorejo, lomo, pimientos fritos y huevo de codorniz), en “La Cepa Ibérica”.
“Carrillada ibérica de bellota al vino tinto sobre timbal de patatas panaderas” en “La Oficina”.
“Crujiente de langostinos con varias salsas”, en “La Panza”.
“Caramelo Wellington” (Fina masa crujiente rellena de solomillo Wellington, acompañada de salsa de manzana y escalibada), en “La Perla Park”.
“Burrito de ternera melosa con crema de patata, nube de queso manchego y su salsa”, en “La Salve”.
“Maki-rolls variados de arroz con leche y frutas naturales”, en “La Suite”.
“Submarino Rojo” (Pimiento de piquillo y carne. Dulce y salado), en “Las Palmeras”.
“Rellenos Mardel” (Panecillo de Viena relleno de carne y huevo, acompañado de ensalada aliñada con crema de vinagre balsámico), en “Pizzería Mardel”.
“Vitel Toné” (Ternera asada con salsa de atún), en “Patagonia”.
“Sartén de ragú de ciervo al vino de Toledo con patatas paja”, en “Plaza de España”.
“Delicias de Magdalena” (Exquisita base de magdalena coronada por una cremosa bola de helado de nata bañado con sirope de chocolate), en “Raüsch Café y Té”.
“Ensaladilla templada de pulpo”, en “Cervecería Refugio”.
“Patata asada rellena de cerdo ibérico y salsa gaucha”, en “Restaurante Refuxio”.
“Sweet Emotion” (Delicia de tiramisú a la naranja), en “Stonebar”.

Mapa e Información adicional. AQUÍ

Información Web Ayuntamiento de Torrijos.